wir sind keine missionare! wir verurteilen niemanden! wir selbst haben fleisch gegessen; jahrzehnte lang und viel zu viel. dies vorausgeschickt, weil manche, oder vielleicht besser gesagt, fast jede diskussion im netz mit einer unerbittlichen härte und in einer veletzenden sprache geführt wird, von der man sich, als halbwegs kultivierter mensch, nur distanzieren kann.

was ist das ziel einer diskussion? es gibt unterschiedliche standpunkte und man möchte sein gegenüber von der eigenen sichtweise überzeugen. am erfolgreichsten scheint uns die strategie zu sein, dies mit argumenten und höflichen umgangsformen zu versuchen.

bevormundung und besserwisserei schreckt die menschen ab. die meisten wissen um die missstände im zusammenhang mit der „fleischlichen esslust“.

sie würden ja vielleicht gerne ihre ernährung umstellen, aber es kommt ihnen eben sehr schwer vor. und vor allem die ganzen guten genüsse, auf die man dabei verzichten muss. wir wollen diesen menschen helfen, indem wir ihnen mit unserem angebot zeigen, dass vegane ernährung sehr lecker schmecken kann, man satt wird (auch als mann und bauarbeiter) und man nach intensivem schlemmen sogar ein bisschen dazu beigetragen hat, den hunger in der welt, die rodung der regenwälder, die verschmutzung der umwelt, dem verschwenden von wasser einhalt zu gebieten. ach ja, und für die eigene gesundheit hat man auch noch etwas getan.

also, genuss statt bevormundung, denn „jedes essen zählt“.

wussten sie schon...

...das vegan die gesündeste ernährungsform ist. siehe hierzu:

• „china study“ von t.colin campbell
• „prevent and reverse heart disease“ von caldwell b. esselstyn
• „milch besser nicht“ von maria rollinger
• „food revolution, ernährung-der weg zu einem gesunden leben in einer gesunden welt“, von john robbins
• Ärztekommission pcrm, the physicans committee for responsible medicine, www.pcrm.org
• „vegane ernährung“ von langley
• Positionspapier der ADA (amerikanische gesellschaft für ernnährung) zu den gesundheitlichen vorteilen der vegetarischen und veganen ernährung von 2009. im internet unter www.provegan.info/ada .
• auflistung ernähungswisschenschaftlicher studien aus aller welt: www.provegan.info/studien

...dass täglich bis zu 43.000 kinder (lt. angaben der uno) an hunger sterben, während ca. 40% der weltweit gefangenen fische, ca. 50% der weltweiten getreideernte und ca. 90% der weltweiten sojaernte an die „nutztiere“ der fleisch- und milchindustrie verfüttert werden.

...dass die „nutztierindustrie“ und ihre produktion von fleisch und milch den ausstoß von treibhausgasen wie CO₂ und methan noch vor dem gesamten globalen verkehr (pkw, lkw, schiffe, flugzeuge) und der gesamten industrie der hauptverursacher der globalen erwärmung und damit der klimakatastrophe ist.